domingo, 21 de outubro de 2012

Caldeirada é uma grande pedida. Mas não a única em Camburi

A praia é eclética. Pode ser point para surfistas, mas também para aqueles que querem curti-la em família. Camburi e Camburizinho são destaques no litoral norte. Assim como as opções areia adentro, tem-se ótimas opções de pousadas, hotéis e restaurantes na Vila aconchegante à beira da BR-101. Este espaço é para destacar uma das melhores opções da gastronomia local. Está localizafa na Estrada do Camburi, 711, telefone (12) 3865-1499.
O Nica's Restaurante serve almoço e jantar num  ambiente rústico, mas decorado com charme e bom gosto. Os garçons são atenciosos e a cozinha - que pode ser "visitada" por qualquer cliente mais curioso - atende com presteza e qualidade ímpar.
Destaco duas opções que pude provar em uma de suas mesas: porção de lula à dorê e a caldeirada de frutos do mar (na foto). São pratos generosos, preparados na hora. Vale a pena conferir.

Visão de quem está no Nica's Restaurante, apreciando a paisagem e a excelente caldeirada (acima).

sexta-feira, 19 de outubro de 2012

Estádio do Canindé. Muito além das quatro linhas.

Estádio da Portuguesa: muito além do futebol.

Bolinho de bacalhau. Vai resistir ?
Bacalhau em postas. Uma tentação.


Alheira, a mais clara. A outra é a portuguesa. As duas são ótimas.

Há um bom motivo para chegar com antecedência ao estádio para acompanhar uma partida de futebol da Portuguesa. E vá de estômago vazio porque as iguarias merecem destaque especial. Falo da autentica culinária portuguesa que pode ser apreciada no quiosque Caldo Verde, dentro da praça esportiva:  bolinhos de bacalhau, lingüiça portuguesa ou alheira e atraentes postas do peixe carro chefe da cozinha daquele pais.
A posta, que vem acompanhada de azeitonas pretas, cebola, azeite especial e pãozinho serve duas pessoas que comem bem e custam R$ 40,00. As lingüiças valem R$ 15,00. E os bolinhos fritos na hora são vendidos por R$ 4,00 a unidade. No inverno saem com freqüência os saborosos caldos verdes.  Um inconveniente: são três pontos de venda no Caninde mas apenas um aceita pagamento com cartões de credito. Sabendo disso, vá previnido, mas não deixe de experimentar. Depois de se deliciar com esses quitutes, você estará pronto para acompanhar uma bela partida de futebol num estádio agradável e onde a torcida costuma ser tranqüila e acolhedora. Um programa para fazer em família.

Uma caipira e tanto em Camburi. Que onda é essa ?!

A caipira de Camburi. Que onda...

A praia de Camburi, em Sao Sebastião não tem quiosques a beira mar, comum na maioria das praias balnearias do nosso imenso território. Bem verdade que os restaurantes na "Vila" que da nome ao lugar são maravilhosas. Mas aqui vai uma dica para o banhista que aprecia o dia ensolarado com os pés na areia: as caipiroscas de dois ambulantes que mantém ponto fixo no local: ponto natural e três irmãos. Os dois travam uma batalha saudável para ver quem mais agrada ao paladar dos turistas.  Pode pedir, sem medo de errar, uma especial desenvolvida pela três irmãos: vodka com tangerina. Na ponto natural, experimente de limão siciliano (com ou sem morango). Como o lugar freqüentado por quem esta hospedado por perto, o turista não precisa dirigir, apenas dirigir-se aos atenciosos vendedores que atendem a todos os banhistas com extrema delicadeza. Vale o investimento: R$12,00 o copo duplo. Da água na boca. Vá firme, sem medo de errar. Apenas controle-se para não perder o restante do dia.  As barracas também preparam saborosas porções de anéis de lula. Custam R$30,00. Mas reserve espaço para o almoço no começo da tarde e energia para a noite que também deslumbra em  Camburi, litoral norte de Sao Paulo.

sábado, 13 de outubro de 2012

Camarão, Lagosta, Polvo. Tudo isso em Barcelona, num restaurante Japonês.

Vou copiar o folheto que peguei na porta deste restaurante, em Barcelona, na Espanha. Encontrei numa breve caminhada, saindo das avenidas principais a busca de algo que pudesse "matar a fome" durante 3 dias cansativos de trabalho por lá. E nunca acertei tanto "a mão" como naquela vez.

Veja as imagens e viaje no texto, escrito - claro - em espanhol.


RESTAURANT JAPONÉS ITUMO
WIFI    FUTBOL
SLA DE FUTBOL PARA TOMAR
WOK

BUFFET LIVRE

COMIDAS SIN LIMITE

TEL: 934 195 513

C/. CASANOVA, 222 08036  BARCELONA

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Está aberto todos os dias. Vale a pena.. Puxei na internet e não encontrei nem uma linha falando deles no Google. Mas eu conheci e garanto. É muito bom. Se eu tivesse o meu próprio "google", ele estaria lá, nas primeiras páginas. É por isso que ganha um espaço especial neste humilde blog.

quinta-feira, 27 de setembro de 2012

Antes de um jogão na Vila Belmiro ...

Já perdi a conta das vezes em que desci a Serra do Mar para acompanhar uma partida de futebol na Vila Belmiro. É fato que o jornalista esportivo precisa estar a postos duas, ou até três horas antes do horário do jogo. É aí que entra uma ótima opção para "reforçar" o estômago, tanto do profissional como, claro, do torcedor de futebol que vai estar ali por, pelo menos, duas horas.

O Restaurante Pâmella é um lugar sem muito luxo, mas de extrema qualidade. Fica muito perto do Estádio da Vila Belmiro (Rua Carvalho de Mendonça, 655 - Marapé - Santos - SP Tel (13) 3237.4980 - 3237.7501) e oferece um buffet de comida por quilo com grande variedade em peixes, carnes, aves e saladas. Excepcional mesa de saladas prende pela variedade e qualidade. As opções seguem com qualidade consideravel. Destaque para o filet de linguado. Vale a pena provar. Para quem gosta, picanha em fatias generosas preparadas na hora. Tem outras opções que merecem sua visita. Vá em frente. Reforce o estômago e vá tranquilo para o futebol. É uma dica considerável.

terça-feira, 25 de setembro de 2012

Macapá e um filhote na telha

O endereço é o seguinte: Avenida Primeiro de Maio, 52, Trem, Macapá - AP. O email do lugar: estaleirorestaurante@hotmail.com. Ele também pode ser visitado através do Facebook no mesmo endereço. O lugar funciona para o jantar de Terça à Sábado. E para o almoço, aos sábados e domingos. Eles não propagam isso, mas é fundamental para quem é de fora do estado do Amapá: o restaurante é climatizado. Tão aconchegante quanto no visual, é também na temperatura. O Estaleiro atende pelos telefones 96 3222.8375 ou 3223.4638.
A minha dica anterior também pode ser apreciada na casa caprichosamente decorada com motivos voltados à marinha, pesca ou coisa parecida. Então, na casa do espetacular strognoff de camarão, você pode encontrar outras delícias da culinária local. Falemos do FILHOTE. É um peixe de sabor ímpar que, naquele prato que tive a oportunidade de saborear, era servido na telha, com um molho bastante cremoso e um purê feito do próprio filet de FILHOTE. O peixe de água doce é servido em postas generosas e sem nenhuma chance de apresentar espinhos.
O tucupi vem ao lado. Tempero tradicional da culinária nortista, ele pode ser um pouco forte para apreciadores de primeira viagem. Mas se a cerveja estiver no ponto, e lá sempre está, é possível saborear o tucupi do Amapá. Aliás, pato no tucupi é uma das tradições do local. Mas eu não tive tempo de apreciar  o tal pato. À beira do Rio Amazonas, eu tinha que provar o peixe. Afinal, foram apenas 24 horas no local. O pato, dessa vez, pagou o pato.

segunda-feira, 24 de setembro de 2012

Delícias em Macapá. Strognoff de camarão à beira do Rio Amazonas.

A distância não é necessariamente um convite, pelo contrário. Não há vôo direto de São Paulo para Macapá, a capital do Amapá. Aliás, essa cidade do norte do país é a única capital, no Brasil, que não tem ligação para outro Estado atráves de uma rodovia. De Belém, no Pará, até Macapá, é necessária uma viagem de 24 horas através de grandes embarcações. Pois bem, livre-se do preconceito da distância e conheça a única capital brasileira por onde passa a linha do equador, que divide o globo terrestre entre hemisfério norte e hemisfério sul.
É nesse lugar que podemos encontrar um povo hospitaleiro e uma culinária sem igual. Vou destacar, inicialmente, um strogonoff de camarão que pude apreciar num dos melhores restaurantes do lugar, o Estaleiro. Ele tem decoração típica e garçons trajados de marinheiros fazem atendimento profissionalizado e personalizado. O prato a qual me refiro pode atender ao prazer exigente de qualquer turista. Ainda não há um movimento para atrair turistas. São poucos os hotéis na cidade. Raros os locais que oferecem sites para que possamos adquirir informações adicionais. Daí, talvez, o prazer maior em desbravar esse local maravilhoso.
Depois eu boto mais detalhes por aqui. Passei apenas 24 horas na cidade. Mas voltaria, outras vezes. Para conhecer outras delícias de um lugar delicioso. E deu tempo de conhecer outras opçoes que postarei logo.