domingo, 5 de fevereiro de 2012

Happy Hour no bar do João Porquinho em Presidente Prudente. Que maravilha.

João Porquinho é um point concorrido da calorenta cidade de Presidente Prudente, a quase 600 quilometros de São Paulo. A cerveja é sempre muito gelada. E as porções - à base de torresmo, carne de porco e carne de sol - fazem qualquer um jogar o controle do colesterol para escanteio.
Não pense num bar sofisticado, tem cara de boteco mesmo. E é um boteco, mas não se leve pela primeira impressão. O lugar é frequentado por gente bonita - que sempre deixa o ambiente bem agradável. Seu João, o Porquinho que leva o nome do lugar, é uma pessoa bacana, de boa conversa. Mas o melhor é o ambiente aconchegante.  Ele fica na Rua Antonio Furtado de Miranda, em Presidente Prudente.
Não procure pelo site da empresa, o João Porquinho não tem. É um boteco que deu certo, virou point, sempre recomendado por taxistas e recepcionistas de hotel que quando não estão trabalhando - e como nínguém é de ferro - também passam por lá para apreciar aquelas delícias.

quinta-feira, 19 de janeiro de 2012

Opção maravilhosa em Niterói-RJ

O pôr-do-sol é cinematográfico. Do segundo andar da casa é possível avistar o Corcovado, a imagem do Cristo Redentor e toda a baía da praia de São Francisco. A localização é privilegiada pois ali encontram-se os grandes bares e restaurantes de uma noite agitada de Niterói-RJ. E nem parece tão perto do Rio de Janeiro. É possível andar à noite sem nenhuma preocupação. E para quem curte a culinária japonesa, esse é o lugar. Sunsake.
Nas minhas andanças, nunca vi nada parecido. O rodízio é realmente admirável. Pode-se apreciar lula, camarão, polvo e todos os demais ingredientes, sem limite de consumação. Por cerca de 50 reais por pessoas, tem-se um paraíso gastronômico à sua frente. O lugar é frequentado por gente bonita, jovens, mas também famílias inteiras. Lugar eclético que merece a sua visita.
Toda noite é preciso um pouco de paciência para conseguir uma mesa disponível no Sunsake. São três opções. O piso superior, de onde apreciei um entardecer indescritível é mais "reservado". O andar inferior é o salão maior, mais agitado. E, para aqueles que querem "ar puro", pode-se optar pelas mesas que ficam na calçada. Como estive nos "três setores" posso dizer. Náo há diferença no atendimento. Em todos eles, há rapidez e simpatia no atendimento. Conheça. Você vai gostar.

terça-feira, 30 de agosto de 2011

Cantina do Zabot, em Florianópolis

O dono da Cantina geralmente está por lá. Não se furta de sentar-se à mesa com os clientes, levando alegria ao descontraído bate papo familiar que se forma em cada "rodinha de amigos". Zabot é o sobrenome do bom sujeito e, claro, dá a referência da casa. O carro chefe da Cantina do Zabot é a muito bem servida porção de camarão. Se você gosta "um pouquinho" de camarão, foi ao lugar errado. Ali é para comer camarão quem gosta de camarão.
Os pratos são variados e existem outras opções. Mas eu sugiro uma porção de camarão empanado. Se quiser para o almoço ou jantar, vem acompanhado de uma bela salada, arroz, feijão, etc e tal. Mas se quiser apenas o camarão, com a cerveja gelada, a pedida é igualmente recomendável.
A Cantina do Zabot fica na cidade de São José, colada à Florianópolis, bem perto do Estádio do Figueirense. Mas mesmo quando faço jogo no estádio do Avaí, aumento a corrida de táxi para garantir momentos saborosos e agradáveis.
Quer conferir ?

quinta-feira, 25 de agosto de 2011

Hoje é dia de feijoada. Amanhã também, e depois. E depois ...

Todo dia é dia de feijoada. Pode procurar nos sites de busca. A Feijoada da Lana, na Vila Madalena, em São Paulo, especializou-se na modalidade e pega muita gente de surpresa. Como, de certa forma, foi surpreendente o "tudo começou" dessa casa. Lana é uma jornalista que acabou "entrando no mundo da gastronomia" quase que por um acaso. Ela costumava reunir os colegas de trabalho, quando tinha a missão de preparar o prato para todos eles. Os elogios foram tantos que ela resolveu se aventurar. E aí surgiu a Feijoada da Lana.
Os preços são ótimos, a feijoada é maravilhosa e você pode saborear esse prato tipicamente brasileiro diariamente na Rua Aspicuelta, no concorrido bairro cheio de grandes opções etílicas e gastronômicas. A Lana serve a feijoada com todos os ingredientes cuidadosamente separados. O buffet sofre enorme variação de preço. Praticamente dobra de valor nos finais de semana. Exatamente por conta da concorrência. Mas vale a pena, sempre.
A dica foi de um amigo jornalista. Tiago Galassi olhou desconfiado para a casa amarela na tal rua. De fato, a "fachada" não é das mais atraentes. Passado esse desafio, depara-se com outro: controlar a gula. Vamos provar?

domingo, 21 de agosto de 2011

Dona Felicidade. Tudo de bom, na zona oeste de São Paulo.

Não vou anexar fotos para aumentar sua curiosidade. Dona Felicidade é o nome de um lugar que traduz o sentimento de quem frequenta e de quem nos atende, sempre gentilmente. Dona Felicidade é uma senhora de cerca de 70 anos, que está sempre à frente do agradável lugar preparado para atender, de uma só vez,
cerca de 200 pessoas - calculo que fiz no último sábado, quando tive que esperar cerca de 40 minutos por uma mesa disponível.
Enquanto aguardava, caldinho de feijão bem temperado (com pimentinha da casa, para quem gosta), uma cerveja gelada e um torresminho, se assim desejar. Assim o tempo passa depressa e a simpatia de Dona Felicidade e seus descendentes (além dos garçons) te deixa com sensação de não querer mais ir embora.
A feijoada da Dona Felicidade é algo que você precisa provar. Existem outros pratos igualmente saborosos.
O único risco é você exagerar e comer um pouco a mais. Mas vale a pena.
Dona Felicidade é o nome do restaurante que fica na Rua Tito, Vila Romana. São os mesmos donos do antigo "pé para fora", outro ponto de bastante sucesso, no passado. Eu não conheci, mas pelo que ouço, deveria.
http://www.donafelicidade.com.br/

sábado, 25 de junho de 2011

Carne de Sol em Goiania. Não dá para perder

A carne de sol dessa casa (http://www.carnedesol1008.com.br/) é generosa, macia e de um sabor inigualável. Os acompanhamentos fazem do prato uma pedida necessária para qualquer pessoa que estiver em Goiania, para trabalho ou lazer. Tenha um pouco de paciência para conseguir uma das centenas vagas no bar rústico, com cadeiras de plástico e jeitão de interior. A cerveja, que alivia a espera, év servida "trincando" e a porção de torresmo acompanha aquele ligeiro momento de desconforto.
O bar e restaurante é frequentado por famílias grandes, casais de namorados, muita gente bonita. Está longe de ser um point, no entanto. A proposta é um lugar para se comer bem. E isso eles seguem à risca. Entre no site para acompanhar as fotos e as novidades que sempre acompanham o cardápio. O prato que sugeri - que é o carro chefe do lugar - vem com os seguintes acompanhamentos: arroz branco, feijão de corda, torresmo, vinagrete, manteiga do sertão - servida quente - e mandioca cozida. Só experimentando para ver. É minha dica de hoje.

segunda-feira, 13 de junho de 2011

Recomendação. Não ir ao Jeca Jones

É com profunda tristeza que uso esse espaço para criticar um estabelecimento. Pela terceira vez, fui ao Jeca Jones, no último domingo, com a família e com amigos. Eramos, no total, 10 pessoas - entre adultos e crianças - muito mal atendidas na oportunidade.
Primeiro erro observado. Quando chegamos ao local, ficamos nas "mesas de espera". Lamenta-se o fato de que, na mesa, que fica dentro do estabelecimento - um pouco distante do salão principal - pode-se pedir bebidas e porções ( um dos atendentes nem sabia disso ) mas não se pode acrescentar pratos infantis nos pedidos. Ou seja, crianças de 4 ou 5 anos, tinham que aguardar a "mesa certa" para que pudesse almoçar. Dois erros. Deixar as crianças esperando e perder a oportunidade de realizar vendas, aumentar a receita financeira.
Já na mesa do salão, os tais pratos infantis vieram incompletos. Quando o restante chegou, veio frio, sem tempero. Alguns funcionários sorriam diante das nossas reclamações. Levantamos e fomos embora. Lamentando um belo espaço, que já teve bom atendimento, perdendo-se entre o crescimento acima daquele que estava previsto. Se é que foi isso. E não havia à quem reclamar. O gerente solicitado, escondeu-se em uma panela qualquer.
O estabelecimento fica na Rodovia Raposo Tavares, bem pertinho da capital paulista, no km 12, sentido interior.