domingo, 13 de fevereiro de 2011

Mistura deliciosa: Peixe e camarão

O Peixarão é o nome do restaurante de um casal de gauchos que migrou há mais de 10 anos para Alagoas. A primeira unidade da casa (http://www.opeixarao.com.br/) fica na beira da Lagoa Mundaú. A outra, na Avenida Jatiúca, as duas na capital alagoana. Peixarão é o nome do prato mais tradicional do lugar. Mistura um enorme filet de peixe com um molho recheado de camarões, tudo isso ao molho de coco natural. Mas existem outras opções saborosas como o caranguejo, por exemplo. Para acompanhar, peça cerveja gelada, mas pode optar pela inigualável caipiroska com leite condensado. Peça a "nevada". Parece um sorvete, uma raspadinha dos nossos tempos de criança.
Para ver as fotos é preciso entrar no site. Entra lá. Tenho certeza de que você vai adorar.

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